| 区卫生局开展豆制品生产企业专项执法检查 |
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| 近期，邗江区利用半个多月的时间，对全区范围内的豆制品生产经营企业进行了专项执法检查，共检查企业29家。此次执法检查的重点是生产场所及周边的环境卫生、从业人员健康证持有情况、食品原辅材料的索证索票情况、食品添加剂使用情况、非食品原料加工、添加非食品用化学物质的情况等。针对检查中发现的问题，如部分企业原材料索证索票不全、无卫生许可证，部分从业人员无健康证明等，执法人员当场要求相关企业进行整改，对问题严重的企业进行了立案查处。下一步，该区将进一步加大食品安全法律法规知识的宣传和培训，督促相关企业逐步规范操作程序，提高食品安全意识，与此同时，还将进一步加大执法的力度，提高监督频率及覆盖率，确保豆制品质量安全。（区卫生局） |
| [发布时间：2007-12-26] |
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